Warenwetregeling Gebruik van zoetstoffen in levensmiddelen

[Regeling vervallen per 01-06-2013.]
Geraadpleegd op 27-11-2024. Gebruikte datum 'geldig op' 27-01-2012.
Geldend van 13-02-2010 t/m 31-05-2013

De Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,

Handelende in overeenstemming met de Ministers van Economische Zaken en van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij;

Gelet op richtlijn nr. 94/35/EG van het Europees Parlement en van de Raad van de Europese Unie van 30 juni 1994 inzake zoetstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt (PbEG L 237);

alsmede op artikel 4, derde lid, van het Warenwetbesluit Zoetstoffen;

Gezien het advies van de Adviescommissie Warenwet van 11 januari met nummer 14838(1)5;

Besluit:

Artikel 1

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

In deze regeling wordt verstaan onder:

a. quantum satis:: het toevoegen van zoetstoffen overeenkomstig goede produktiemethoden in hoeveelheden die niet groter zijn dan voor het beoogde doel nodig is en op voorwaarde dat de consument niet misleid wordt;
b. gaseosa:: de als zodanig aangeduide waar, welke bestaat uit een niet-alcoholhoudende drank op basis van water, waaraan zijn toegevoegd kooldioxide, zoetstoffen en aroma's;
c. snacks:: voorverpakte, gearomatiseerde, gezouten, gedroogde hapjes op basis van zetmeel of (hazel)noten;
d. ‘tafelbier’, ‘bière de table’ en ‘table beer’:: de als zodanig aangeduide waar met een extractgehalte van de stamwort van minder dan 6% met uitzondering van ‘Obergaeriges Einfachbier’;
e. cyclaamzuur:: cyclaamzuur en de natrium- en calcium zouten daarvan;
f. saccharine:: saccharine en de natrium-, kalium- en calciumzouten daarvan;
g. neohesperidine:: neohesperidine dihydrocalchone.

Artikel 2

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

1 Onverminderd andere wettelijke bepalingen mogen zoetstoffen slechts aanwezig zijn in de volgende eet- of drinkwaren:
- a. eet- of drinkwaren die uitsluitend bestemd zijn voor de bereiding van een samengestelde eet- of drinkwaar die voldoet aan deze regeling; of
- b. samengestelde eet- of drinkwaren:
  - -
    zonder toegevoegde suikers of met verlaagde energiewaarde;
  - -
    bestemd voor een hypocalorisch dieet; en
  - -
    met een verlengde houdbaarheid;
    
    met uitzondering van eet- of drinkwaren bedoeld in de Warenwetregeling Zuigelingenvoeding en de Warenwetregeling Babyvoeding.

2 In eet- en drinkwaren zijn slechts zoetstoffen aanwezig met inachtneming van de bijlage.

Artikel 3

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

Ingetrokken worden:

a. de Warenwetregeling Gebruik van zoetstoffen;
b. de Warenwetregeling Levensmiddelenadditieven in zoetstoffen;
c. de Warenwetregeling Algemene toestemming op grond van artikel 10bis van het Algemeen Besluit.

Artikel 4

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

Deze regeling treedt in werking op het tijdstip waarop het besluit houdende wijziging van het Warenwetbesluit Zoetstoffen in werking treedt.

Artikel 5

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Gebruik van zoetstoffen in levensmiddelen.

Deze regeling zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst.

Staatssecretaris

van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,

Erica Terpstra

Bijlage

[Regeling vervallen per 01-06-2013]

Eg-nr.	Naam	Levensmiddelen	Maximale gebruiksdoses
E 420	Sorbitol	Desserts en soortgelijke producten	quantum satis
	i) Sorbitol	- gearomatiseerde desserts op basis van
		water,
	ii) Sorbitolstroop	met verminderde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
E 421	Mannitol	- bereidingen op basis van melk en daarvan
E 953	Isomalt	afgeleide producten, met verlaagde
		energie-
E 965	Maltitol	waarde of zonder toegevoegde suikers
	i) Maltitol	- desserts op basis van vruchten en
		groenten, met
	ii) Maltitolstroop	verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
E 966	Lactitol	- desserts op basis van eieren, met
		verlaagde
E 967	Xilitol	energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
E 968	Erytritol	- desserts op basis van graan, met
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- granen of producten op basis van granen
		voor het ontbijt, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts of basis van vetten, met
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- consumptie-ijs met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- jam, gelei, marmelade en geconfijte
		vruchten met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- vruchtenbereidingen met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers, met uitzondering van die welke
		bestemd zijn voor de bereiding van dranken
		op basis van vruchtensap.

		Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers
		- snoepgoed op basis van gedroogde
		vruchten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- snoepgoed op basis van zetmeel, met
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- producten op basis van cacao, met
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers
		- sauzen
		- mosterd
		- banketbakkerswaren met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- producten voor bijzondere voeding
		- vaste voedingssupplementen,
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen

E 950	Acesulfaam K	Niet-alcoholische dranken
		- gearomatiseerde dranken op basis van	350 mg/l
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- dranken op basis van melk en daarvan	350 mg/l
		afgeleide producten of op basis van
		vruchtensap, met verlaagde energiewaarde
		of zonder toegevoegde suikers
		Desserts en soortgelijke producten
		- gearomatiseerde desserts op basis van	350 mg/kg
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- bereidingen op basis van melk en daarvan	350 mg/kg
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts of basis van vruchten en	350 mg/kg
		groenten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- desserts of basis van eieren, met	350 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van graan, met	350 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts of basis van vetten, met	350 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- snacks	350 mg/kg

		Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers	500 mg/kg
		- snoepgoed op basis van cacao of	500 mg/kg
		gedroogde vruchten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- snoepgoed of basis van zetmeel, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,	1000 mg/kg
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers	2000 mg/kg
		- cider en perencider	350 mg/l
		- alcoholvrij bier of bier met een	350 mg/l
		alcoholgehalte van ten hoogste 1,2% vol
		- ?Tafelbier/Bière de table/Table beer?	350 mg/l
		- bier met een zuurgraad van ten minste 30	350 mg/l
		milli-equivalent NaOH
		- donker bier van het type oud bruin	350 mg/l
		- consumptie-ijs met verlaagde	800 mg/kg
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- vruchten in blik of in glas, met	1000 mg/kg
		verlaagde verbrandingswaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- jam, gelei en marmelade, met verlaagde	1000 mg/kg
		energiewaarde
		- vruchten- of groentebereidingen, met	350 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- zoetzure vruchten- en groenteconserven	200 mg/kg
		- zoetzure conserven en halfconserven van	200 mg/kg
		vis, alsmede marinades van vis, schaal-,
		schelp- en weekdieren
		- sauzen	350 mg/kg
		- mosterd	350 mg/kg
		- banketbakkerswaren voor bijzondere	1000 mg/kg
		voeding
		- voedingsmiddelen die zijn bestemd om te worden genuttigd	450 mg/kg
		in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering,
		bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
		- dieetvoeding voor medisch gebruik,	450 mg/kg
		bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
		- vloeibare voedingssupplementen,	350 mg/kg
		bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- vaste voedingssupplementen,	500 mg/kg
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen	s
		-	2000 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- Granen voor het ontbijt met een	1200 mg/kg
		vezelgehalte van meer dan 15% en ten
		minste 20% zemelen, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- Soep met verlaagde energiewaarde	110 mg/lkg
		- Microproducten van suikerwerk ter	2500 mg/l
		verfrissing van de adem, zonder
		toegevoegde suikers
		- Bier met verlaagde energiewaarde	25 mg/kg
		- Dranken bestaande uit een mengsel van	350 mg/kg
		bier, cider, perencider, gedistilleerd of
		wijn en niet-alcoholische dranken
		- Gedistilleerde dranken met een	350 mg/kg
		alcoholvolumegehalte van minder dan 15%
		- Hoorntjes en wafeltjes zonder	2000 mg/kg
		toegevoegde suikers voor ijs
		- Suikerwerk in de vorm van tabletten met	500 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- Feinkostsalat	350 mg/kg
		- Ouwel	2000 mg/kg

E 951	Aspartaam	Niet-alcoholische dranken
		- gearomatiseerde dranken op basis van	600 mg/l
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- dranken op basis van melk en daarvan	600 mg/l
		afgeleide producten of op basis van
		vruchtensap, met verlaagde energiewaarde
		of zonder toegevoegde suikers
		Dessert en soortgelijke producten
		- gearomatiseerde desserts op basis van	1000 mg/kg
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- bereidingen op basis van melk en daarvan	1000 mg/kg
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts op basis van vruchten en	1000 mg/kg
		groenten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- desserts op basis van eieren, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van graan, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van vetten, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- snacks	500 mg/kg

		Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kh
		- snoepgoed op basis van cacao of	2000 mg/kg
		gedroogde vruchten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- snoepgoed op basis van zetmeel, met	2000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,	1000 mg/kg
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers	5500 mg/kg
		- cider en perencider	600 mg/l
		- alcoholvrij bier of bier met een	600 mg/l
		alcoholgehalte van ten hoogste 1,2% vol
		- "Tafelbier/Bière de table/Table beer"	600 mg/l
		- bier met een zuurgraad van ten minste 30	600 mg/l
		milli-equivalent NaOH
		- donker bier van het type oud bruin	600 mg/l
		- consumptie-ijs met verlaagde	800 mg/kg
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- vruchten in blik of in glas, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- jam, gelei en marmelade, met verlaagde	1000 mg/kg
		energiewaarde
		- vruchten- en groentebereidingen, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- zoetzure vruchten- en groenteconserven	300 mg/kg
		- sauzen	350 mg/kg
		- mosterd	350 mg/kg
		- banketbakkerswaren voor bijzondere	1700 mg/kg
		voeding
		- voedingsmiddelen die zijn bestemd om te worden genuttigd	800 mg/kg
		in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering,
		bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
		- dieetvoeding voor medisch gebruik,	1000 mg/kg
		bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
		- vloeibare voedingssupplementen,	600 mg/kg
		bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- vaste voedingssupplementen,	2000 mg/kg
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen
		-	5500 mg/kg
		- ouwels	1000 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- Granen voor het ontbijt met een	1000 mg/kg
		vezelgehalte van meer dan 15% en ten
		minste 20% zemelen, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- Soep met verlaagde energiewaarde	110 mg/l
		- Microproducten van suikerwerk ter	6000 mg/kg
		verfrissing van de adem, zonder
		toegevoegde suikers
		- Verfrissende sterk gearomatiseerde	2000 mg/kg
		keelpastilles zonder toegevoegde suikers
		- Bier met verlaagde energiewaarde	25 mg/l
		- Dranken bestaande uit een mengsel van	600 mg/l
		bier, cider, perencider, gedistilleerd of
		wijn en niet-alcoholische dranken
		- Gedistilleerde dranken met een	600 mg/kg
		alcoholvolumegehalte van minder dan 15%
		- Feinkostsalat	350 mg/kg
E 9522	Cyclaamzuur	Niet-alcoholische dranken
		- gearomatiseerde dranken op basis van	250 mg/l
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- dranken op basis van melk en daarvan	250 mg/l
		afgeleide producten of op basis van
		vruchtensap, met verlaagde energiewaarde
		of zonder toegevoegde suikers

		Desserts en soortgelijke producten
		- gearomatiseerde desserts op basis van	250 mg/kg
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- bereidingen op basis van melk en daarvan	250 mg/kg
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts op basis van vruchten en	250 mg/kg
		groenten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- desserts op basis van eieren, met	250 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van graan, met	250 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van vetten, met	250 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers

		Snoepgoed en overige
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,	500 mg/kg
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- vruchten in blik of in glas, met	1000 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- jam, gelei en marmelade, met verlaagde	1000 mg/kg
		energiewaarde
		- vruchten- en groentebereidingen, met	250 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- banketbakkerswaren voor bijzondere	1600 mg/kg
		voeding
		- voedingsmiddelen die zijn bestemd om te worden genuttigd	400 mg/kg
		in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering,
		bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
		- dieetvoeding voor medisch gebruik,	400 mg/kg
		bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
		- vloeibare voedingssupplementen,	400 mg/kg
		bedoeld in het	s
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- vaste voedingssupplementen,	500 mg/kg
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen	s
		- Dranken bestaande uit een mengsel van	250 mg/l
		bier, cider, perencider, gedistilleerd of
		wijn en niet-alcoholische dranken
		-	1250 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
Voor stof E952, cyclaamzuur, worden de maximale gebruiksdoses uitgedrukt in vrije zuren.
E 9543	Sacharine	Niet-alcoholische dranken
		- gearomatiseerde dranken op basis van	80 mg/l
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- dranken op basis van melk en daarvan	80 mg/l
		afgeleide producten of op basis van
		vruchtensap, met verlaagde energiewaarde
		of zonder toegevoegde suikers
		- gaseosa	100 mg/l

		Desserts en soortgelijke producten
		- gearomatiseerde desserts op basis van	100 mg/kg
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- bereidingen op basis van melk en daarvan	100 mg/kg
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts op basis van vruchten en	100 mg/kg
		groenten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- desserts op basis van eieren, met	100 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van graan, met	100 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van vetten, met	100 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- snacks	100 mg/kg

		Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers	500 mg/kg
		- snoepgoed op basis van cacao of	500 mg/kg
		gedroogde vruchten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- snoepgoed op basis van zetmeel, met	300 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- ouwels	800 mg/kg
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,	200 mg/kg
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers	1200 mg/kg
		- cider en perencider	80 mg/l
		- alcoholvrij bier of bier met een	80 mg/l
		alcoholgehalte van ten hoogste 1,2% vol
		- "Tafelbier/Bière de table/Table beer"	80 mg/l
		- bier met een zuurgetal van ten minste 30	80 mg/l
		milli-equivalent NaOH
		- donker bier van het type oud bruin	80 mg/l
		- consumptie-ijs met verlaagde	100 mg/kg
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- vruchten in blik of in glas, met	200 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- jam, gelei en marmelade met verlaagde	200 mg/kg
		energiewaarde
		- vruchten- en groentebereidingen, met	200 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- zoetzure vruchten- en groenteconserven	160 mg/kg
		- zoetzure conserven en halfconserven van	160 mg/kg
		vis, alsmede marinades van vis, schaal-,
		schelp- en weekdieren
		- sauzen	160 mg/kg
		- mosterd	320 mg/kg
		- banketbakkerswaren voor bijzondere	170 mg/kg
		voeding
		- voedingsmiddelen die zijn bestemd om te worden genuttigd	240 mg/kg
		in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering,
		bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
		- dieetvoeding voor medisch gebruik,	200 mg/kg
		bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
		- Warenwetbesluit voedingssupplementen	80 mg/kg
		bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- vaste voedingssupplementen,	500 mg/kg
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen	s
		-	1200 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- Granen voor het ontbijt met een	100 mg/kg
		vezelgehalte van meer dan 15% en ten
		minste 20% zemelen, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- Soep met verlaagde energiewaarde	110 mg/l
		- Microproducten van suikerwerk ter	3000 mg/kg
		verfrissing van de adem, zonder
		toegevoegde suikers
		- Dranken bestaande uit een mengsel van	80 mg/l
		bier, cider, perencider, gedistilleerd of
		wijn en niet-alcoholische dranken
		- Gedistilleerde dranken met een	80 mg/kg
		alcoholvolumegehalte van minder dan 15%
		- Hoorntjes en wafeltjes zonder	800 mg/kg
		toegevoegde suikers voor ijs
		- Feinkostsalat	160 mg/kg
Voor stof E 954, sacharine, worden de maximale gebruiksdoses uitgedrukt in vrije imiden.
E 955	Sucralose	Niet-alcoholische dranken
		– gearomatiseerde dranken op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	300 mg/l
		– dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten of op basis van vruchtensap, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	300 mg/l

		Desserts en soortgelijke producten
		– gearomatiseerde desserts op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– bereidingen op basis van melk en daarvan afgeleide producten, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– desserts op basis van vruchten en groenten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– desserts op basis van eieren, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– desserts op basis van graan, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– desserts op basis van vetten, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– snacks: voorverpakte gezouten, gedroogde hapjes op basis van zetmeel of (hazel)-noten, die bepaalde aroma's bevatten	200 mg/kg

		Snoepgoed
		– snoepgoed zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg
		– snoepgoed op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	800 mg/kg
		– snoepgoed op basis van zetmeel, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg
		– hoorntjes en wafeltjes zonder toegevoegde suikers voor ijs	800 mg/kg
		– ouwels	800 mg/kg
		– boterhampasta op basis van cacao, melk, gedroogde vruchten of vet, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– ontbijtgranen met een vezelgehalte van meer dan 15 % en ten minste 20 % zemelen, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	2400 mg/kg
		– verfrissende sterk gearomatiseerde keelpastilles zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg
		– kauwgom zonder toegevoegde suikers	3000 mg/kg
		– suikerwerk in de vorm van tabletten met verlaagde energiewaarde	200 mg/kg
		– cider en perencider	50 mg/l
		– dranken bestaande uit een mengsel van bier, cider, perencider, gedistilleerd of wijn en niet-alcoholische dranken	250 mg/l
		– gedistilleerde dranken met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15 % vol	250 mg/l
		– alcoholvrij bier of bier met een alcoholgehalte van ten hoogste 1,2 % vol	250 mg/l
		– ‘Tafelbier/Bière de table/Table beer” (met een stamwortgehalte van minder dan 6 %) met uitzondering van „Obergäriges Einfachbier’	250 mg/l
		– bier met een zuurgraad van ten minste 30 milli-equivalent NaOH	250 mg/l
		– donker bier van het type ‘oud bruin’	250 mg/l
		– bier met verlaagde energiewaarde	10 mg/l
		– consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	320 mg/kg
		– vruchten in blik of in glas, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		– jam, gelei en marmelade, met verminderde verbrandingswaarde	400 mg/kg
		– vruchten- en groentebereidingen, met verlaagde energiewaarde	400 mg/kg
		– zoetzure vruchten- en groenteconserven	180 mg/kg
		– ‘Feinkostsalat’	140 mg/kg
		– zoetzure conserven en halfconserven van vis, alsmede marinaden van vis, schaal-, schelp- en weekdieren	120 mg/kg
		– soep met verlaagde energiewaarde	45 mg/l
		– sauzen	450 mg/kg
		– mosterd	140 mg/kg
		– banketbakkerswaren voor specifieke voedingsdoeleinden	700 mg/kg
		– voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te worden genuttigd voor gewichtsvermindering, bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten	320 mg/kg
		– dieetvoeding voor specifiek medisch gebruik, bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik	400 mg/kg
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, verstrekt in vloeibare vorm	240 mg/l
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, verstrekt in vaste vorm	800 mg/kg
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, op basis van vitaminen of mineraalelementen verstrekt in de vorm van siroop of kauwtabletten	2400 mg/kg
E 957	Thaumatine	Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers	50 mg/kg
		- snoepgoed op basis van cacao of	50 mg/kg
		gedroogde vruchten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers	50 mg/kg
		-	400 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- Consumptie-ijs, met verlaagde	50 mg/kg
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers

E 959	Neohesperidine	Niet-alcoholische dranken
		- gearomatiseerde dranken op basis van	30 mg/l
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- dranken op basis van melk en daarvan	50 mg/l
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- dranken op basis van vruchtensap, met	30 mg/l
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers

		Desserts en soortgelijke producten
		- gearomatiseerde desserts op basis van	50 mg/kg
		water, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- bereidingen op basis van melk en daarvan	50 mg/kg
		afgeleide producten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- desserts op basis van vruchten en	50 mg/kg
		groenten, met verlaagde energiewaarde of
		zonder toegevoegde suikers
		- desserts op basis van eieren, met	50 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van graan, met	50 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- desserts op basis van vetten, met	50 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers

		Snoepgoed en overige
		- snoepgoed zonder toegevoegde suikers	100 mg/kg
		- snoepgoed op basis van cacao of	100 mg/kg
		gedroogde vruchten, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- snoepgoed op basis van zetmeel, met	150 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- boterhampasta op basis van cacao, melk,	50 mg/kg
		gedroogde vruchten of vet, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- kauwgum zonder toegevoegde suikers	400 mg/kg
		- cider en perencider	20 mg/l
		- alcoholvrij bier of bier met een	10 mg/l
		alcoholgehalte van ten hoogste 1,2% vol
		- "Tafelbier/Bière de table/Table beer"	10 mg/l
		- bier met een zuurgraad van ten minste 30	10 mg/l
		milli-equivalent NaOH
		- donker bier van het type oud bruin	10 mg/l
		- consumptie-ijs met verlaagde	50 mg/kg
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- vruchten in blik of in glas, met	50 mg/kg
		verlaagde energiewaarde of zonder
		toegevoegde suikers
		- jam, gelei en marmelade, met verlaagde	50 mg/kg
		energiewaarde
		- zoetzure vruchten- en groenteconserven	100 mg/kg
		- vruchten- en groentebereidingen, met	50 mg/kg
		verlaagde energiewaarde
		- zoetzure conserven en halfconserven van	30 mg/kg
		vis, alsmede marinaden van vis, schaal-,
		schelp- en weekdieren
		- sauzen	50 mg/kg
		- mosterd	50 mg/kg
		- banketbakkerswaren voor bijzondere	150 mg/kg
		voeding
		- voedingsmiddelen die zijn bestemd om te worden genuttigd	100 mg/kg
		in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering,
		bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
		- vloeibare voedingssupplementen,	50 mg/kg
		bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- vaste voedingssupplementen,	100 mg/kg
		bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen

E 959	Neohesperidine	- Granen voor het ontbijt met een	50 mg/kg
		vezelgehalte van meer dan 15% en ten
		minste 20% zemelen, met verlaagde
		energiewaarde of zonder toegevoegde
		suikers
		- Soep met verlaagde energiewaarde	50 mg/l
		- Microproducten van suikerwerk ter	400 mg/kg
		verfrissing van de adem, zonder
		toegevoegde suikers
		-	400 mg/kg
		voedingssupplementen, bedoeld in het
		Warenwetbesluit voedingssupplementen
		- Dranken bestaande uit een mengsel van	30 mg/l
		bier, cider, perencider, gedistilleerd of
		wijn en niet-alcoholische dranken
		- Gedistilleerde dranken met een	30 mg/kg
		alcoholvolumegehalte van minder dan 15%
		- Hoorntjes en wafeltjes zonder	50 mg/kg
		toegevoegde suikers voor ijs
		- Feinkostsalat	50 mg/kg
		- Bier met verlaagde energiewaarde	10 mg/kg
		- dieetvoeding voor medisch gebruik,	100 mg/kg
		bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
		- Snacks	50 mg/kg
E 961	Neotaam	Niet-alcoholische dranken
		gearomatiseerde dranken op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	20 mg/l
		dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten of op basis van vruchtensap, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	20 mg/l
		Desserts en soortgelijke producten
		gearomatiseerde desserts op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		bereidingen op basis van melk en daarvan afgeleide producten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		desserts op basis van vruchten en groenten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		desserts op basis van eieren, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		desserts op basis van graan, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		desserts op basis van vetten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		‘snacks’: voorverpakte gezouten, gedroogde hapjes op basis van zetmeel of (hazel)noten, die bepaalde aroma’s bevatten	18 mg/kg
		Snoepgoed
		snoepgoed zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		snoepgoed op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	65 mg/kg
		snoepgoed op basis van zetmeel, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	65 mg/kg
		hoorntjes en wafels zonder toegevoegde suikers voor ijs	60 mg/kg
		ouwels (eetpapier)	60 mg/kg
		boterhampasta op basis van cacao, melk, gedroogde vruchten of vet, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		ontbijtgranen met een vezelgehalte van meer dan 15% en ten minste 20% zemelen, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, zonder toegevoegde suikers	200 mg/kg
		sterk gearomatiseerde keelpastilles zonder toegevoegde suikers	65 mg/kg
		kauwgom zonder toegevoegde suikers	250 mg/kg
		suikerwerk in de vorm van tabletten met verminderde verbrandingswaarde	15 mg/kg
		cider en perencider	20 mg/l
		dranken bestaande uit een mengsel van bier, cider, perencider, gedistilleerd of wijn en niet-alcoholische dranken	20 mg/l
		gedistilleerde dranken met een alcoholvolumegehalte van minder dan 15% vol	20 mg/l
		alcoholvrij bier of bier met een alcoholgehalte van ten hoogste 1,2% vol	20 mg/l
		‘Tafelbier/Bière de table/Table beer’ (met een extractgehalte van de stamwort van minder dan 6%) met uitzondering van ‘Obergäriges Einfachbier’	20 mg/l
		bier met een zuurgraad van ten minste 30 milli-equivalent NaOH	20 mg/l
		donker bier van het type "oud bruin"	20 mg/l
		bier met verminderde verbrandingswaarde	1 mg/l
		consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	26 mg/kg
		vruchten in blik of in glas, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	32 mg/kg
		jam, gelei en marmelade, met verminderde verbrandingswaarde	32 mg/kg
		vruchten- en groentebereidingen, met verminderde verbrandingswaarde	32 mg/kg
		zoetzure vruchten- en groenteconserven	10 mg/kg
		‘Feinkostsalat’	12 mg/kg
		zoetzure conserven en halfconserven van vis, alsmede marinaden van vis, schaal-, schelp- en weekdieren	10 mg/kg
		soep met verminderde verbrandingswaarde	5 mg/l
		sauzen	12 mg/kg
		mosterd	12 mg/kg
		banketbakkerswaren voor specifieke voedingsdoeleinden	55 mg/kg
		voedingsmiddelen zie zijn bestemd om in energiebeperkte diëten voor gewichtsvermindering te worden genuttigd, als omschreven in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten	26 mg/kg
		dieetvoeding voor medisch gebruik, als omschreven in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik	32 mg/kg
		voedingssupplementen als omschreven in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, verstrekt in vloeibare vorm	20 mg/kg
		voedingssupplementen als omschreven in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, verstrekt in vaste vorm	60 mg/kg
		voedingssupplementen als omschreven in het Warenwetbesluit voedingssupplementen op basis van vitaminen of mineraalelementen in de vorm van siroop of kauwtabletten	185 mg/kg
		tafelzoetstoffen	quantum satis
E 962	Zout van aspartaam- acesulfaam1	Niet-alcoholische dranken – gearomatiseerde dranken op basis van water, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/l (a)
		– dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten of op basis van vruchtensap, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/l (a)

		Desserts en soortgelijke producten
		– gearomatiseerde desserts op basis van water, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– bereidingen op basis van melk en daarvan afgeleide producten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers)	350 mg/kg (a
		– desserts op basis van vruchten en groenten, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– desserts op basis van eieren, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– desserts op basis van graan, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– desserts op basis van vetten, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– snacks: voorverpakte gezouten, gedroogde hapjes op basis van zetmeel of (hazel)-noten, die bepaalde aroma's bevatten	500 mg/kg (b)

		Snoepgoed
		– snoepgoed zonder toegevoegde suikers	500 mg/kg (a)
		– snoepgoed op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	500 mg/kg (a)
		– snoepgoed op basis van zetmeel, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg(a)
		– ouwels	1000 mg/kg(b)
		– boterhampasta op basis van cacao, melk, gedroogde vruchten of vet, met verlaagde energiewaarde of zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg(b)
		– ontbijtgranen met een vezelgehalte van meer dan 15 % en ten minste 20 % zemelen, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg(b)
		– microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, zonder toegevoegde suikers	2500 mg/kg(a)
		– kauwgom zonder toegevoegde suikers	2000 mg/kg(a)
		– cider en perencider	350 mg/l (a)
		– dranken bestaande uit een mengsel van bier, cider, perencider, gedistilleerd of wijn en niet-alcoholische dranken	350 mg/l (a)
		– gedistilleerde dranken met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15 % vol	350 mg/l (a)
		– alcoholvrij bier of bier met een alcoholgehalte van ten hoogste 1,2 % vol	350 mg/l (a)
		– ‘Tafelbier/Bière de table/Table beer’ (met een extractgehalte van de stamwort van minder dan 6 %) met uitzondering van ‘Obergäriges Einfachbier’	350 mg/l (a)
		– bier met een zuurgraad van ten minste 30 milli-equivalent NaOH	350 mg/l (a)
		– donker bier van het type ‘oud bruin’	350 mg/l (a)
		– bier met verlaagde energiewaarde	25 mg/l (b)
		– consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	800 mg/kg (b)
		– vruchten in blik of in glas, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	350 mg/kg (a)
		– jam, gelei en marmelade, met verminderde verbrandingswaarde	1000 mg/kg(b)
		– vruchten- en groentebereidingen, met verlaagde energiewaarde	350 mg/kg (a)
		– zoetzure vruchten- en groenteconserven	200 mg/kg (a)
		– ‘Feinkostsalat’	200 mg/kg (a)
		– soep met verlaagde energiewaarde	110 mg/l (b)
		– sauzen	350 mg/kg (b)
		– mosterd	350 mg/kg (b)
		– banketbakkerswaren met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde suikers	1000 mg/kg(a)
		– voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te worden genuttigd voor gewichtsvermindering, bedoeld in de Warenwetregeling Energiebeperkte diëten	450 mg/kg (a)
		– qua voedingswaarde volledige voedingsmiddelen voor medisch gebruik, bedoeld in de Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik	450 mg/kg (a)
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit Voedingssupplementen, verstrekt in vloeibare vorm	350 mg/kg (a)
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen, verstrekt in vaste vorm	500 mg/kg (a)
		– voedingssupplementen, bedoeld in het Warenwetbesluit voedingssupplementen op basis van vitaminen of mineraalelementen in de vorm van siroop of kauwtabletten	2000 g/kg(a)

Bijlage I

[Vervallen per 19-12-1997]

Bijlage II

[Vervallen per 19-12-1997]

De maximale gebruiksdoses voor het zout van aspartaam-acesulfaam zijn afgeleid van de maximale gebruiksdoses voor de bestanddelen aspartaam (E 951) en acesulfaam-K (E 950). De maximale gebruiksdoses voor aspartaam (E 951) en acesulfaam-K (E 950) mogen niet worden overschreden door het zout van aspartaam-acesulfaamalleen dan wel in combinatie met E 950 of E 950 te gebruiken. De grenswaarden in deze kolom worden uitgedrukt in a) acesulfaam-K-equivalenten of b) aspartaamequivalenten. ^ [1]

Berichten over uw Buurt

Dienstverlening

Beleid & regelgeving

Contactgegevens overheden