Landbouwkwaliteitsregeling etikettering rundvlees

1 Het beleid en de procedures van de controledienst zijn niet discriminerend. De omvang, het lidmaatschap van een bepaalde organisatie of het aantal reeds afgegeven controle-rapprtages zijn voor de controledienst geen redenen om verzoeken om controle af te wijzen.

2 De controledienst beschikt over rechtspersoonlijkheid en de in het kader van de onderhavige regeling te verrichten controle-activiteiten passen binnen de statutaire doelstelling.

3 De controledienst heeft adequate voorzieningen om de onafhankelijkheid ten opzichte van de bedrijven die worden gecontroleerd te garanderen en verleent deze bedrijven tijdens het controlebezoek geen met de controle-activiteit conflicterende diensten.

4 De controledienst heeft adequate voorzieningen ter dekking van geldelijke verplichtingen, is financieel gezond en vrij van financiële druk die de controle-werkzaamheden kunnen beïnvloeden.

5 Het personeel van de controledienst, noch de personen die bij de controlewerkzaamheden worden ingeschakeld, zijn betrokken bij de productie van of de handel in producten die worden gecontroleerd.

6 De controledienst beschikt over een klachtenprocedure.

1 Het personeel dat belast is met de controles is competent voor de opgedragen taken, waarbij het niveau van de theoretische en praktische kennis wordt gewaarborgd door een, afhankelijk van de aard van de controle-werkzaamheden, relevante opleiding. De minimum relevante eisen waaraan het personeel moet voldoen zijn door de controledienst vastgelegd, mede in verband met de effectiviteit en uniformiteit van de beoordelingen en controles.

2 De controledienst verstrekt het controlepersoneel heldere en actuele instructies met betrekking tot hun verplichtingen en verantwoordelijkheden.

3 Het controlepersoneel is contractueel gehouden aan de vertrouwelijkheid van de opgedragen taak.

1 De controledienst beperkt zijn voorwaarden, beoordelingen en beslissingen tot de zaken die binnen het kader van de betreffende controle-activiteit vallen.

2 De controledienst houdt een overzicht bij van de productspecificaties die worden gecontroleerd, de daarin vermelde informatie en de naam van de betreffende handelaar of vereniging.

3 De controle wordt uitgevoerd overeenkomstig de eisen die daaraan door verordening 830/97 en 1141/97 worden gesteld.

4 De controledienst documenteert de controleregels zodanig dat inzicht wordt verschaft omtrent de aard en de kwaliteit van de controles. De controlecriteria zijn openbaar. In deze documentatie worden, indien van toepassing, tenminste de volgende gegevens opgenomen:

• a. procedures voor de beoordeling van de juistheid van de informatie op het etiket, waaronder de bij de controle te hanteren checklist;

• b. administratieve procedures en documentcontrole;

• c. de operationele en functionele verplichtingen en verantwoordelijkheden van betrokkenen;

• d. een overzicht van de controles in de onderscheidenlijke schakels en de daarbij gevolgde procedures.

5 De onder punt 4.a. genoemde checklist bevat tenminste de eisen van de productspecificatie (ofwel de claim). Deze checklist wordt op het bedrijf dat wordt gecontroleerd ingevuld en voor gezien geparafeerd door een daartoe geautoriseerde werknemer van het bedrijf, alsmede voorzien van de naam en de handtekening van de controleur. Op deze checklist worden de volgende gegevens vermeld:

• a. onvolkomenheden en tekortkomingen;

• b. de actie die door het bedrijf ondernomen wordt;

• c. het tijdstip waarop de actie uitgevoerd is, alsmede

• d. het moment waarop gecontroleerd is of de actie daadwerkelijk uitgevoerd is.

6 De controledienst die een gedeelte van de controlewerkzaamheden aan andere controlediensten uitbesteedt, toont aan dat deze diensten bekwaam zijn om deze diensten te verrichten, houdt een overzicht bij een van de werkzaamheden die zijn uitbesteed en bevestigt dat zij verantwoordelijk bliijft voor deze uitbestede werkzaamheden.

7 De controledienst voert interne audits en periodieke beoordelingen uit om de overeenstemming met de criteria van deze blijage te verifiëren. Deze beoordelingen worden op verzoek aan het PVV beschikbaar worden gesteld