Artikel 2
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Artikel 3
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Artikel 4
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
-
4 Voordat een besluit tot schorsing of intrekking wordt genomen, stelt de voorzitter
het laboratorium in de gelegenheid om binnen een redelijke termijn alsnog aan de erkenningsvoorwaarden
als bedoeld in de bijlagen I, II of III te voldoen.
-
5 In afwijking van het bepaalde in het vierde lid kan de voorzitter de erkenning met
onmiddellijke ingang intrekken indien sprake is van een situatie als bedoeld in het
derde lid, onderdeel d., en het belang van de dier- en volksgezondheid een intrekking
met onmiddellijke ingang vereist.
Artikel 4a
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Het productschap beheert een openbaar register waarin de erkenning van laboratoria
alsmede de schorsing en intrekking van de erkenning van laboratoria zijn vermeld.
Artikel 5
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Artikel 6
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Artikel 7
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Het laboratorium voert de detectie van Salmonella, de serotypering van Salmonella-isolaten
of de detectie van Campylobacter uit op verzoek van de ondernemer.
Artikel 8
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Het laboratorium verleent medewerking aan controles, welke kunnen worden uitgevoerd
in opdracht van de voorzitter.
Artikel 9
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Artikel 10
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Bijlage IV
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Hoofdstuk 1
Methoden voor de detectie van Salmonella in mest, vlees en dons afkomstig van pluimvee
en de detectie van Campylobacter in mest en vlees afkomstig van pluimvee en de serotypering
van Salmonella-isolaten
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Voor de detectie en serotypering van Salmonella en de detectie van Campylobacter in
de pluimveesector staan de volgende branchemethoden ter beschikking.
PVE-SALMONELLA-MSRV
|
PVE Branchemethode voor het aantonen van Salmonella met behulp van MSRV in dons, mest
en vlees afkomstig van pluimvee.
|
PVE-SALMONELLA-SERO
|
PVE branchemethode voor de serotypering van Salmonella volgens het White-Kauffmann-Le
Minor schema.
|
PVE-SALMONELLA-VIDAS
|
PVE Branchemethode voor het aantonen van Salmonella met behulp van VIDAS SLM in dons
afkomstig van pluimee.
|
PVE-SALMONELLA-IQ-II
|
PVE Branchemethode voor het aantonen van Salmonella met behulp van iQ Check IITM Salmonella real-time PCR in dons, mest en vlees afkomstig van pluimvee.
|
PVE-CAMPYLOBACTER-PRESTON
|
PVE Branchemethode voor het aantonen van thermotolerante Campylobacter met behulp
van Preston en CCDA in mest en vlees, afkomstig van pluimvee.
|
PVE-CAMPYLOBACTER-VIDAS
|
PVE Branchemethode voor het aantonen van thermotolerante Campylobacter met behulp
van VIDAS CAM in vlees, afkomstig van pluimvee.
|
Een gedetailleerde inhoudelijke beschrijving van de vermelde methoden is gepubliceerd
op de website van het productschap. Voorafgaand aan de publicatie heeft de Stuurgroep
Laboratoria instemming verleend aan deze methoden.
U bent gehouden de meest recente versie van de methoden te volgen. Deze methoden zijn
vindt u als volgt:
www.pve.nl – Pluimvee & eieren – Voedselveiligheid en kwaliteit – Salmonella, Campylobacter
pluimvee en eieren – PPE erkende HOSOWO-instanties en laboratoria; zie kop “Analysemethoden”.
(http://www.pve.nl/pve?waxtrapp=rlfqBsHsuOpbPREcBdBQJ&context=nfMsHsuOpbPRE C)
Hoofdstuk 2
Voorgeschreven vermeldingen op het accreditatie-certificaat
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Voor vermelding op het accreditatie-certificaat dient het laboratorium de volgende
notatiewijze voor te dragen.
Nr.
|
Materiaal of product
|
Verrichting / Onderzoeksmethode
|
Intern referentienummer
|
1
|
Dons, mest en vlees afkomstig van pluimvee
|
Aantonen van Salmonella; grensreactie, MSRV
|
Voorschrift nummer instelling conform PVE-Salmonella-MSRV
|
2
|
Dons afkomstig van pluimvee
|
Aantonen van Salmonella; grensreactie, VIDAS SLM
|
Voorschrift nummer instelling conform PVE-Salmonella- VIDAS
|
3
|
Dons, mest en vlees afkomstig van pluimvee
|
Aantonen van Salmonella; grensreactie, iQ Check II real-time PCR
|
Voorschrift nummer instelling conform PVE-Salmonella- IQ-II
|
4
|
Salmonella isolaten uit pluimvee
|
Serotypering van Salmonella; agglutinatiereactie volgens White- Kauffmann-Le Minor
schema bijv.: S.Java, S.Typhimurium, S.Livingstone, S.Heidelberg, en S.Virchow
|
Voorschrift nummer instelling conform PVE-Salmonella- Sero
|
5
|
Mest en vlees afkomstig van pluimvee
|
Aantonen van Campylobacter; grensreactie, Preston en CCDA
|
Voorschrift nummer instelling conform PVECampylobacter- Preston
|
6
|
Vlees afkomstig van pluimvee
|
Aantonen van Compylobacter; grensreactie, VIDAS CAM
|
Voorschrift nummer instelling conform PVECampylobacter- VIDAS
|
Bijlage V
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Ontvangst van monsters en registratie van afwijkingen
Indien afwijkingen in de voorgeschreven kwaliteit, kwantiteit of wijze van aanleveren
van monsters zijn geconstateerd, moet in ieder geval bij de volgende punten schriftelijk
aan de opdrachtgever (op het analyserapport) en daar waar mogelijk aan het productschap
(via KIPnet) worden gemeld dat er in de procedure van monstername en inzenden een
afwijking is geconstateerd. Ook moet worden gemeld welke afwijking het betreft.
Ten algemene:
-
Indien bij de inzending geen gebruik is gemaakt van een juist en volledig ingevuld
monstername formulier, of analoog exemplaar.
-
Indien monsters niet deugdelijk zijn verpakt of niet op de juiste wijze zijn vervoerd
(bijv. ongekoeld vervoer van vleesmonsters).
-
Indien niet ten minste de juiste hoeveelheid materiaal is aangeleverd, te weten:
-
o Minimaal 30 blindedarmmonsters
-
o Minimaal borstkapvel van 25 gram
-
o Minimaal 25 gram dons;
-
o Minimaal 40 stukken inlegvel;
-
o Minimaal 2 x 150 gram mest (bij officieel onderzoek legeind 3 x 150 gram);
-
o Minimaal 50 swabs (evt. gepooled tot 2 verzamelmonsters);
-
o Minimaal
-
2 paar overschoentjes per stal m.b.t vleeskuikens (evt. gepooled tot 1 verzamelmonster)
-
5 paar overschoentjes per stal m.b.t. (op)fok- vermeerderingsbedrijven (evt. gepooled
tot 2 verzamelmonsters)
-
2 paar overschoentjes per stal m.b.t. (opfok)leg (bij officieel onderzoek legeind
3 overschoentjes) (evt. gepooled tot 1 verzamelmonster)
Bijlage VI
[Regeling vervallen per 01-01-2015]
Normen Salmonella detectie-ringonderzoek, Salmonella serotyperingringonderzoek en
Campylobacter detectie-ringonderzoek
A. Norm Salmonella detectie-ringonderzoek
Indeling
Op basis van onderstaand schema wordt iedere deelnemer beoordeeld.
Aantal juiste resultaten:
|
Beoordeling:
|
5
|
Goed
|
4
|
Matig
|
3, 2, 1 of 0
|
Onvoldoende
|
Consequenties
In principe worden geen consequenties verbonden aan de beoordeling van één enkele
ringtest, vandaar dat een „gewenste trend” is opgesteld:
Onvoldoende -> matig -> matig -> goed.
De pijltjes indiceren de overgang tussen opeenvolgende ringtesten. Indien een laboratorium
tegen deze trend in gaat, dan kan de erkenning worden geschorst. Dit geldt niet op
het moment dat een laboratorium bij de vorige ringtest als goed beoordeeld was en
nu als matig of onvoldoende.
B. Norm Salmonella serotypering-ringonderzoek
Voor de beoordeling van het aantal juiste resultaten wordt uitgegaan van de lijst
van te typeren stammen per laboratorium. Het afgeven van onjuiste informatie (ongeacht
of het betreffende type op de lijst staat) wordt gezien als fout.
Indeling
Op basis van onderstaand schema wordt iedere deelnemer beoordeeld.
Aantal juiste resultaten:
|
Beoordeling:
|
5
|
Goed
|
4
|
Matig
|
3, 2, 1 of 0
|
Onvoldoende
|
Consequenties
In principe worden geen consequenties verbonden aan de beoordeling van één enkele
ringtest, vandaar dat een „gewenste trend” is opgesteld:
Onvoldoende -> matig -> matig -> goed.
De pijltjes indiceren de overgang tussen opeenvolgende ringtesten. Indien een laboratorium
tegen deze trend in gaat, dan kan de erkenning worden geschorst. Dit geldt niet op
het moment dat een laboratorium bij de vorige ringtest als goed beoordeeld was en
nu als matig of onvoldoende.
C. Norm Campylobacter detectie-ringonderzoek
Onderverdeling in grove fouten en kleine fouten. Per grove fout krijgt het laboratorium
2 strafpunten en per kleine fout 1 strafpunt. Het totale aantal strafpunten bepaalt
in welke categorie het laboratorium wordt ingedeeld.
-
Kleine fouten (1 punt)
-
Grove fouten (2 punten)
Indeling
Consequenties
-
Goed: Geen consequenties.
-
Matig: Advies kan worden opgevraagd bij het NRL voor Campylobacter.
-
Onvoldoende: Extra set stammen wordt nagestuurd. Wanneer bij dit extra onderzoek onvoldoende gepresteerd
wordt, wordt het laboratorium geschorst voor het detecteren van Campylobacter ten
minste totdat de resultaten bij een volgend ringonderzoek Campylobacter detectie van
het NRL „matig” of „goed” zijn. Met die kanttekening dat in het geval het resultaat
„matig” is er nadere afstemming met het NRL voor Campylobacter zal plaatsvinden.